Lemon Grass Benefits: शरीर से चर्बी को उतार फेंकेगी लेमन ग्रास

नई दिल्ली। Lemon Grass Benefits: अगर आप भी उन लोगों में से एक हैं, जिन्होंने आज तक लेमनग्रास को एक आम पौधे अथवा घास की तरह देखा है, तो आपको जागरूक होने की आवश्यकता है। क्योंकि यह एक ऐसी चमत्कारी घास है, जो गुणों की खान है। और इसके गुण इतने हैं कि आप गिनते-गिनते थक जाएंगे। आपको बता दें कि लेमन ग्रास में प्रोटीन, विटामिन ए, बी, सी, पानी, ऊर्जा, कार्बोहाइड्रेट व थायमिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन पैंटोथैनिक एसिड होता है। यही नहीं इस चमत्कारी घास में ढेरों खनिज जैसे कॉपर, सेलेनियम, आयरन, फास्फोरस, सोडियम, जिंक, मैग्नीशियम, कैल्शियम आदि पाए जाते हैं। तो आइए जानते हैं इतने सारे गुणों से युक्त लेमन ग्रास के फायदे...

• वजन घटाने में
  अगर आप भी अपने बढ़ते वजन को कम करने के लिए ढेरों उपाय कर चुके हैं और किसी प्रभावकारी उपाय की तलाश में है, तो आपकी तलाश खत्म हो चुकी है। जी हां, क्योंकि लेमनग्रास वजन कम करने में बहुत प्रभावी है। लेमनग्रास द्वारा बनाई गई हर्बल चाय यानी लेमनग्रास हर्बल टी को डिटॉक्स टी के रूप में भी जाना जाता है। इसमें मौजूद गुणों के कारण लेमनग्रास टी के नियमित सेवन से मेटाबॉलिज्म में वृद्धि होने के साथ आप अपना वजन कम करने का लक्ष्य जल्द ही हासिल कर सकते हैं। हालांकि आपको इस टी के साथ-साथ सही वर्कआउट और संतुलित डाइट लेने की भी जरूरत है।

• अच्छी नींद दिलाने में
  आजकल अस्त व्यस्त जीवनशैली के कारण कई लोगों को नींद ना आने की समस्या हो रही है। ऐसे में लेमनग्रास ऑयल फायदेमंद हो सकता है। लेमनग्रास ऑयल में कुछ औषधीय गुण होते हैं, जो समय पर और अच्छी नींद दिलाने में कारगर हो सकते हैं।

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• कोलेस्ट्रोल कम करने में
  शरीर में बुरा कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ना मतलब ढेरों बीमारियों का पैदा होना। विशेष रुप से हृदय को क्षति पहुंचने का जोखिम बना रहता है। इसलिए बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने के लिए भी लेमनग्रास उपयोगी हो सकता है। लेमनग्रास का सेवन भोजन में करने से कोलेस्ट्रॉल के बढ़े हुए स्तर को सामान्य किया जा सकता है। परंतु पहली बार उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से एक बार परामर्श अवश्य ले लें।

• प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि
  प्राकृतिक रुप से ही लेमनग्रास में औषधीय गुणों का समावेश है। इसमें एंटी बैक्टीरियल, एंटी फंगल, एंटी इंफ्लेमेंटरी गुण पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर को संक्रमण से लड़ने तथा रोगों से बचाने में मदद करते हैं। जिन लोगों की इम्यूनिटी कमजोर होती है उन्हें भोजन में लेमन ग्रास का सेवन करना चाहिए।

• लेमन ग्रास टी बनाने का तरीका:
  लेमनग्रास टी बनाने के लिए सर्वप्रथम एक बर्तन में 3 कप पानी लेकर उसमें 4-5 स्स्टिक लेमन ग्रास की छोटा-छोटा करके डाल देंगे। अब पानी में लेमन ग्रास को थोड़ा उबलने देंगे। फिर उसमें एक चम्मच चाय पत्ती डालकर 2-3 मिनट तक उबाल लेंगे। अब स्वाद अनुसार शहद डाल कर 1-2 उबाल आने के बाद गैस बंद कर देंगे। इसके बाद चाय को छानकर इसमें थोड़ा सा नींबू का रस मिला लीजिए। तैयार है लेमनग्रास टी।

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