Health Tips: सर्दियों में खुद को स्वस्थ रखने के लिए जरूर खाएं बाजरे की रोटी
नई दिल्ली। Health Tips: घरों में गेहूं के आटे की रोटियां बनाई जाती है लेकिन सर्दियों में बाजरे की रोटियां भी सेहत के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती हैं। इसमें कई पौष्टिक गुण पाएं जाते है जो आपके स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते है। बाजरे की रोटी स्वादिष्ट होती है। सर्दी के दिनों में बाजरा का सेवन शरीर में अंदरूनी गर्माहट बनाए रखने के लिए बेहद फायदेमंद होता है। साथ ही इसमें कई गुण भी होते हैं। बाजरे में प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, फास्फोरस और आयरन जैसे पोषक तत्व होते हैं। बाजरा पाचन क्रिया को सही रखता है। बाजरे को गेंहू, चावल जैसे अनाज की जगह इस्तेमाल किया जाता है। सर्दियों में बाजरे की रोटी डाइट में शामिल कर सकते हैं। आइए जानते हैं सर्दियों में बाजरे की रोटी खाने के स्वास्थ्य लाभ के बारे में।
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बाजरे की रोटी खाने के फायदे
वजन कम करने के लिए फायदेमंद :
बाजरा वजन कम करने के लिए भी जाना जाता है। बाजरा फाइबर से भरपूर होता है। फाइबर को पचने में समय लगता है जिस कारण फाइबर खाने से भूख कम लगती है जिससे आप बार- बार खाना नहीं खाते हैं और वजन कम होने में मदद मिलती है। गर्मियों में बाजरे की लस्सी के फायदे ले सकते हैं। वहीं सर्दियों में बाजरे की रोटी के फायदे आसानी से लिए जा सकते है।
कोलस्ट्रॉल के लिए फायदेमंद :
बाजरा कोलस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है जिससे दिल से जुड़ी बीमारियों के होने का खतरा कम हो जाता है। इसके अलावा ये मैग्नीशियम और पोटैशियम का भी अच्छा सोर्स होता है।
कैल्शियम के लिए फायदेमंद :
बाजरा कैल्शियम से भरपूर होता है, और आप किसी भी कैल्शियम विकल्प की जगह इसका सेवन कर सकते हैं। इन दिनों में होने वाली जोड़ों की समस्या व ऑस्टियोपोरासिस में यह बेहद लाभकारी है।
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पाचनशक्ति को मजबूत बनाने के लिए फायदेमंद :
बाजरे में अघुलनशील फाइबर होता है। ये फाइबर पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है। बाजरे की रोटी खाने से आपको कब्ज, अपच की समस्या नहीं होगी। साथ ही पित्त की पथरी से भी बचाव होता है।
ब्लड प्रेशर और एनर्जी के लिए फायदेमंद:
बाजरा खाने से एनर्जी मिलती है। ये ऊर्जा का बहुत अच्छा स्त्रोत है। इसके अलावा इसमें मैग्नीशियम और पोटैशियम की भी पर्याप्त मात्रा मौजूद होती है, जो ब्लड प्रेशर सामान्य बनाए रखने में मदद करते हैं। सामान्य ब्लड प्रेशर दिल के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
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